Paul og Mary er tilbake på skjermen vår denne julen(Bilde: BBC)
Bakekongen og dronningen, Paul Hollywood og Mary Berry, er tilbake for en festlig godbit: The Great Christmas Bake Off, sammen med noen av våre favorittkonkurrenter fra de siste årene.
Vi gleder oss til den spesielle festen. Var det morsomt å gjøre?
Mary: Å filme et juleshow midt på sommeren er en merkelig opplevelse, spesielt siden det var en så deilig dag. Vi hadde et fantastisk Salvation Army -band som spilte julesanger, noe som fikk oss til å føle oss veldig julete.
Paul: Jeg elsket å filme juleepisodene, da det er som å ha to jul - en Bake Off en om sommeren, deretter den tradisjonelle med familien. Bakerne var i flott form og standarden er utrolig høy - ved en andre retur til teltet vil de virkelig gjøre alt litt mer spesielt enn før.
Mary og Paul får selskap av Mel og Sue (Bilde: BBC)
stormzy victoria secret modell
Føles det som en slog å lage julemiddag?
M: Jeg føler aldri at jeg gjør alt, ettersom familien elsker å samles på kjøkkenet og hjelpe til. Vi åpner en flaske champagne mens vi lager lunsj, og det er en avslappet og avslappet atmosfære, så har jeg alltid mange unge, klarere overdeler å rydde unna. Det er en herlig familiedag som jeg gleder meg til.
P: 2016 har vært et travelt år for meg, så jeg gleder meg til å sette føttene opp og ha litt nedetid-selv om jeg fortsatt vil være travel på kjøkkenet over jul! I år planlegger vi å gå på ski, men jeg skal sørge for å ta med meg en av Marias genueskaker.
Det vil være noen gamle ansikter på showet (Bilde: BBC)
Hva er ditt beste tips for matlaging på den store dagen?
M: Det beste rådet jeg kan gi kokken på dagen, er å ikke få panikk og prøve å behandle det som en større kyllingstekt lunsj. Jeg har normalt rundt 12 rundt bordet, så jeg regner ut på et ark hva jeg skal servere og timene, og jeg forbereder mye på forhånd for å gjøre livet lettere - grønnsaken vil ha blitt kokt og spirene vil er tilberedt, men ikke lagret i vann.
P: Jeg er vant til å planlegge jul, for da jeg var på The Dorchester begynte vi å lage julepuddinger i januar. Og jeg skal også lage julekaken min godt fremover til høsten og deretter mate den med konjakk.
Mel og Sue var uformelt kledd som julepuddinger (Bilde: BBC)
Noen juletradisjoner?
M: Jeg har en fiskepai som er stor nok til alle på julaften. Jeg synes det er deilig å beholde familietradisjoner på denne tiden av året.
P: Første juledag er en restepai, som bruker restene fra julelunsjen -
fyll deigen med kalkun, aprikoser, fylling, pølse - og den kan enten spises varm med saus, eller kald med pickles og chutneys.
